DOCG  

Vermentino di Gallura - ein Shooting-Star

DOCG ist eine kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung und ist die höchste Qualitätsstufe im italienischen Weinrecht. Die ca. 70 zugelassenen DOCG Weine bilden daher die Qualitätsspitze.

Die Weißwein Appellation Vermentino di Gallura ist die erste DOCG der Insel Sardinien. Im Jahr 1975 erhielten die Weine den DOC Status, gefolgt vom DOCG Status im September 1996.

Für DOCG Weine bedeutet das im Vergleich zu der DOC Zulassung deutlich höhere Anforderungen. Die Anbaugebiete sind genau definiert und stark begrenzt. Es werden nur bestimmte Rebsorten zugelassen und es gibt äußerst strenge Vorschriften. Die Weine dürfen nur im jeweiligen Anbaugebiet in Flaschen abgefüllt werden und erhalten eine amtliche Banderole. Zudem ist der maximal erlaubte Hektarertrag nochmal deutlich niedriger als bei den anderen Klassifikationen. Aufgrund der hohen Anforderungen erhalten in Italien daher aktuell nur ca. 5 Prozent der produzierten Weine das DOCG Gütesiegel.

Shooting-Star

Die Rebsorte avanciert binnen kürzester Zeit zur wichtigsten Weißweinsorte der Insel und könnte der zukunftsweisende Wein Sardiniens werden. 

Wir sind stolz, für unseren Dillu die DOCG Klassifizierung erhalten zu haben.